GlobalGAP, küresel gıda güvenliği ve tarım sürdürülebilirliği standartlarını belirleyen uluslararası bir sertifikasyon programıdır. GlobalGAP belgesi; tarım ürünlerinin üretimi, işlenmesi ve pazarlanmasında uygulanan standartlara uygunluğu doğrular.

Bu sertifika, tarım işletmelerinde uygulanan pratiklerin kalitesini, gıda güvenliğini, çevresel sürdürülebilirliği ve işçi sağlığını/güvenliğini değerlendiren bir standarttır. Tohum seçiminden başlayarak; yetiştirme, hasat, depolama ve paketleme gibi tüm aşamaları kapsar.

Neden Global GAP Belgesi Almalısınız?

Uluslararası Pazar Erişimi: Birçok küresel perakendeci ve alıcı, tedarikçilerinden GlobalGAP belgesine sahip olmalarını talep eder.
İtibar ve Güven: Ürünlerinizin güvenli, çevre dostu ve sürdürülebilir olduğunu resmi olarak kanıtlar.
Gıda Güvenliği: Hijyenik üretim koşulları, kalıntı analizleri ve tam izlenebilirlik süreçlerini garanti altına alır.
Sürdürülebilirlik: Doğal kaynakların korunması ve pestisit kontrolü gibi çevresel faktörlere odaklanır.
Rekabet Avantajı: Pazarda daha yüksek standartlara sahip bir işletme olarak öne çıkmanızı sağlar.

Global GAP Belgesi Hangi Ürünler İçin Geçerlidir?

Sebze ve Meyveler: Domates, elma, çilek, üzüm vb.
Tahıllar: Buğday, mısır, pirinç vb.
Bitkisel Yağlar: Ayçiçek, soya, kanola yağları vb.
Çiçek ve Süs Bitkileri.
Süt ve Et Ürünleri.
Su Ürünleri: Balık ve karides yetiştiriciliği.

Belgelendirme Süreci

Hazırlık ve Standart İnceleme: İşletmenin standartlara göre düzenlenmesi.
Belgelendirme Kuruluşu Seçimi: EbbCert gibi akredite kuruluşlarla başvuru süreci.
Denetim: Tarım alanlarının, üretim tesislerinin ve kayıtların yerinde incelenmesi.
Belgelendirme: Uygunluk değerlendirmesi sonucunda sertifikanın verilmesi.